【大阪・梅田】旨みとコクの極み!美味しいつけ麺店8選

梅田グルメ

コシのある麺を熱々のスープにつけてすする、そんなつけ麺ならではの食べ方は多くの人が好きですよね。つけ麺は、今や専門店も多く存在するほど注目のグルメに。本記事では、梅田でつけ麺が食べられるお店をご紹介します!

【茶屋町】善 LABORATORY

 

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「善 laboratory」のつけ麺は、数種類の高級丸鶏を使用したスープと自家製麺が特徴です。一番人気メニューの「白醤油中華そば 極」には、イタヤ貝や伊吹いりこなどを中心とした魚介がたっぷり使用されています。独自の配合により丸鶏スープとのベストなバランスがとれたあっさり風味のつけ麺は、善laboratoryこだわりの一杯。魚介好きな人はリピートしたくなること間違いなしです。

善 LABORATORY
【住所】大阪市北区芝田1-11-15(map
【定休日】不定休
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【東梅田】つけ麺処 つぼや

「つけ麺処つぼや」は、大阪で初めて出店したつけ麺専門店です。つぼや自慢の自家製極太麺は、コシが強くモチモチとした食感を楽しめます。スープは豚骨や魚、野菜などを9時間煮込み、自家製の醤油をあわせて仕上げているこだわりの逸品。麺は並盛り、中盛り、大盛りが同じ価格なので、がっつりと食べたいときにもおすすめです!

つけ麺処つぼや
【住所】大阪市北区曾根崎2-1-12塩田ビル1F(map
【定休日】不定休
食べログ

【阪急うめだ駅】麺屋たけ井

「麺屋たけ井」は、濃厚な豚骨魚介スープのつけ麺が有名なお店です。自家製の極太麺はツルツルとした舌触りで、弾力のある歯ごたえが特徴。人気メニュー「特製つけ麺」には海苔や味玉に加えて、3種類のチャーシューもトッピングされており、ボリュームも満点です。阪急うめだ駅構内にあるお店ですが、駅員さんに「たけ井に行く」と伝えると改札を通してもらえますよ。

麺屋たけ井 阪急梅田店
【住所】大阪市北区芝田1-1-2(map
【定休日】なし
食べログ
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【阪急三番街】つけめんTETSU

「つけめんTETSU」では、豚骨や鶏ガラベースの動物系と煮干しや鰹節などの魚介系の2つのスープを合わせた、濃厚でクリーミーなつけ麺が味わえます。「つけめん」が定番メニューですが、熱々の麺で提供される「あつもりつけめん」もおすすめ。そのほかにもピリッとした辛味の「辛つけめん」、魚のアラを使ってスープを煮出した「溝の口つけめん」などメニューの種類が豊富です。

つけめんTETSU 阪急三番街店
【住所】大阪市北区芝田1-1-3(map
【定休日】不定休
食べログ

【EST】つけ麺専門店 三田製麺所

「三田製麺所」は、旨みを極限まで引き出した濃厚豚骨魚介スープが特徴のつけ麺専門店です。魅力は、メニューのバリエーションが圧倒的に豊富なこと。麺の上に唐揚げや豚バラ肉一本揚げが豪快に乗せられた、ボリューム満点のつけ麺もおすすめです。さらに、「山椒つけ麺」や「トマトつけ麺」などの季節限定のメニューも10種類以上あり、何度行っても楽しめます!

つけ麺専門店 三田製麺所
【住所】大阪市北区角田町2-2 EST内1F(map
【定休日】不定休
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【大阪駅前第2ビル】つけ麺紋次郎

「つけ麺紋次郎」は、極太のちぢれ麺が特徴のつけ麺専門店です。スープは、煮干しと豚骨の旨みがたっぷり味わえる濃厚スープ。無料サービスの焼き石を投入することで、最後まで熱々のまま食べられます。また、刻み玉ねぎや柚子果皮の調味料など、好みの味に合わせてトッピングするのもおすすめ。一度にいろんな味が楽しめて、贅沢な味わいを堪能できますよ!

つけ麺紋次郎 梅田第2ビル店
【住所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB2F(map
【定休日】年中無休
食べログ

【大阪駅前第2ビル】麺処 虎ノ王

「虎ノ王」の人気メニューは、数種類の魚介と野菜のうまみダレがベースの「魚介とんこつつけ麺」です。辛いのが好きな方には、辛味噌をベースにした「魚介とんこつ辛つけ麺」がおすすめ。辛さは3段階から選べるます。麺は並盛り200g、中盛り300g、大盛り400gが全て同価格で食べられるので、ガッツリ食べたいときにぜひ行ってみてくださいね。

麺処 虎ノ王 梅田1号店
【住所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル地下2階(map
【定休日】不定休
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【大阪駅前第2ビル】つけ麺 越木岩


「越木岩」の看板メニューは「海老つけ麺」です。国産の甘えびと、沖縄県産の豚骨の出汁がきいたスープは、ドロっとした濃厚な味わいが堪能できます。麺には全粒粉麺が使われており、ツルツルでモチモチとした食感が特徴的です。麺の上に乗せられたあっさりとした白ネギと、濃厚な海老の旨味が相性抜群です。そのほか、「海老トマトつけ麺」や「海老トマトカレーつけ麺」などの珍しいメニューも楽しめます。

つけ麺 越木岩 大阪駅前第二ビル店
【住所】大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F(map
【定休日】日曜
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梅田のおいしいつけ麺を堪能しよう!

梅田でつけ麺が食べられるおすすめのお店を8つご紹介しました!つけ麺激戦区の梅田では、麺やスープにとことんこだわったお店がたくさんあります。コシのある麺や濃厚なスープなど、つけ麺ならではの味わいをぜひご堪能くださいね。

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